Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Verblijf In deze module verblijf van Tendens GHV komen alle onderdelen van de verblijfsfase aan bod: het serveren van zwak en sterk alcoholhoudende dranken, het advis... »
Starten van een eigen horecabedrijf Wat komt er allemaal kijken bij het starten van een eigen horecabedrijf? Dit bronnenboek behandelt onder andere het ondernemingsplan, wet- en regelgeving en ... »
Werkboek Promoten en verkopen hotel Tendens Toerisme en Recreatie draagt bij aan de ontwikkeling tot gastvrije en klantgerichte dienstverleners. Als dienstverlener ga je aan de slag in bedrijve... »
mbo-opleiding gastheer/gastvrouw In dit werkboek Rekenen in de bediening gaat de student oefenen met alle rekenvaardigheden die hij als gastheer moet bezitten, zoals:<br/>- het werken met in... »
Mbo - opleiding gastheer/gastvrouw In deze module van Tendens GHV worden de mastiek- en mise-en-placewerkzaamheden behandeld. Er wordt ingegaan op de voorbereidende en afrondende werkzaamheden... »
niveau 2 Dit is een tweedelig fullcolournaslagwerk. Hierin kan de cursist alles vinden op het gebied van warenkennis, productkennis, serveertechnieken.<br/><br/> »
Oriëntatie op branche en beroep Je hebt je diploma Manager/ondernemer horeca behaald...en dan? Bij leidinggeven aan een bedrijf of vestiging komt veel kijken. Naast aandacht voor kennis is ... »
Mbo; Opleiding gastheer/gastvrouw In deze module zalen en partijen van Tendens GHV wordt ingegaan op het verrichten van full-service werkzaamheden, het gereedmaken van zaalruimte, het verkope... »