Boek
Met ReCREATIEf Leisure & hospitality assistant wordt de niveau 2-leerling op maat bediend tijdens zijn opleiding voor de recreatiebranche. Uitgangspunt is de beroepspraktijk en daarmee de inzetbaarheid van de assistant in het werkveld. De methode heeft een heldere opbouw waarbij ook aandacht is voor oefeningen in sociale vaardigheden.
De methode is op het gebied van taal, beroepsinhoud en onderwijsinhoud optimaal op de Leisure & hospitality assistant afgestemd. Via korte opdrachten krijgt de leerling inzicht in (de onderdelen van ) het werkveld en de mogelijkheden, taken en verantwoordelijkheden van zijn functie. Ook worden duidelijk de grenzen aangegeven waarbinnen de assistant mag werken. Welke frontofficetaken mag de assistant uitvoeren en wanneer moet hij doorverwijzen naar zijn leidinggevende? En wat is de rol van de assistant in het voorbereiden, uitvoeren en begeleiden van sport- en spelactiviteiten?
Een oriƫntatie op branche en beroep is ontwikkeld om de leerling inzicht te geven in de recreatiesector. Wat voor soort bedrijven zijn er, welke beroepsmogelijkheden zijn er en wat wordt van de assistant gevraagd? In de daaropvolgende onderdelen, zoals frontoffice, entertainment en sport en spel, komen alle benodigde kennis, vaardigheden en attitudes aan de orde.
De map ReCREATIEf Leisure & hospitality assistant bestaat uit de volgende onderdelen:
1.Oriƫntatie op branche en beroep
2.Aan de slag in de frontoffice
3.Sport en spel
4.Creativiteit
5.Entertainment
6.Schoonmaken en onderhouden
De materialen worden ondersteund via een website waarop onder meer films, interactieve opdrachten, naslagwerk en weblinks te vinden zijn.
«
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Er zijn nog geen recensies voor dit boek.