Dit is mijn wijk niet
 »

Daar snappen ze het!
Wouter Verkerk is horeca-expert, creatief inspirator van horecaondernemers en schrijft wekelijks een veelgelezen column op diverse platforms. Wouter ontwikke... »

Dit is het jaar van de bediening... echt!
Gasten komen echt nog eens terug naar een restaurant met goede bediening, zelfs als ze die eerste keer niet helemaal tevreden zijn over het eten. Na een avon... »

Herkenbare lijstjes, blogs en heel veel uitneembare Quotes
Horeca Blogs & Quotes is een vrolijk (online) platformwaar horecamensen gekke ervaringen, herkenbaresituaties en hier en daar hilarische uitspraken (vangaste... »

Bagel Happinessation
 »

De ja graag vraag
Wouter Verkerk (horecatrendwatcher, veelgevraagd spreker en coach van ondernemers en hun teams) schrijft al vijf jaar een vaste column voor het toonaangevend... »

Gastvrijheidsgek
Over de auteur: Wouter Verkerk is een van de meest gevraagde gastvrijheidstrainers van Nederland. Jaarlijks geeft hij meer dan 200 presentaties en workshops ... »

Horeca na Corona
Horeca na Corona is een verkenning van de nieuwe werkelijkheid in dialoog. Een tijdsdocument, een hoopvol pamflet. Aan de hand van ruim 30 onderwerpen nemen ... »

Moderne Horeca
De Nederlandse horeca is gedwongen de transitie te maken van klassieke naar moderne horeca. De schaarste in personeel, de rol van nieuwe media en de (marketi... »

Horeca Blogs & Quotes
Wouter Verkerk is blogger, spreker en horecacoach van ondernemers en hun teams. Jaarlijks verzorgt hij meer dan 200 workshops en presentaties door het hele l... »