Horeca Blogs & Quotes
Wouter Verkerk is blogger, spreker en horecacoach van ondernemers en hun teams. Jaarlijks verzorgt hij meer dan 200 workshops en presentaties door het hele l... »

Mijn collega komt zo bij u
Over de auteur:Wouter Verkerk is met ruim tweehonderd presentaties en workshops per jaar Nederlands meest gevraagde spreker op het gebied van horeca en gastv... »

Dit is mijn wijk niet
 »

Moderne Horeca
De Nederlandse horeca is gedwongen de transitie te maken van klassieke naar moderne horeca. De schaarste in personeel, de rol van nieuwe media en de (marketi... »

Help! Ik heb een (bij)baan in de horeca!
Over de auteur: Wouter Verkerk is al jarenlang één van de meest gevraagde trainers en inspiratoren van bedieningsmedewerkers in de Nederlandse en Belgische... »

Dit is het jaar van de bediening... echt!
Gasten komen echt nog eens terug naar een restaurant met goede bediening, zelfs als ze die eerste keer niet helemaal tevreden zijn over het eten. Na een avon... »

Wouter in Las Vegas
Wouter is, sinds hij voor het eerst in Las Vegas kwam, verslingerdaan wat hij noemt ‘de hospitality hoofdstad van de wereld’.Nergens is de horeca-dichthe... »

Bagel Happinessation
 »

Helemaal goed!
Wouter Verkerk, horecatrendwatcher, veelgevraagd spreker en coach van (horeca) ondernemers en hun teams, schrijft columns voor het toonaangevende horecavakbl... »

Daar snappen ze het!
Wouter Verkerk is horeca-expert, creatief inspirator van horecaondernemers en schrijft wekelijks een veelgelezen column op diverse platforms. Wouter ontwikke... »