Sergio Feest
Sergio Feest is een verzameling recepten van Sergio Herman, chefkok van... »

Just cook it
Koken zoals Sergio Herman in zijn sterrenrestaurants doet, kan bijna niemand. Hoeft ook niet, want de Zeeuwse top-chef kookt thuis precies zoals wij dat alle... »

De basis
 »

Hommage
<p><strong>WINNAAR ZILVEREN KOOKBOEK 2023 (VAKJURY FOOD AND FRIENDS GOUDEN KOOKBOEK 2023)</strong></p><p>
</p><p>De geuren en smaken uit zijn jeugd in v... »

L'Amour des moules
Mosselen. We krijgen meteen de associatie met gezellige eetcafés, dampende pannen, friet en bier. Maar staan we ooit stil bij waar de mossel vandaan komt? E... »

Sobremesa
In <i>Sobremesa</i> geeft sterrenchef Sergio Hermans een culinaire rondleiding over zijn Ibiza. Volop genieten, met zijn allen aan tafel zitten en eindeloos ... »

De basis
DE BASIS is een klassieker in kookboekenland. meer nog, "De Basis" is een statement: wie wil koken kan niet zonder de basis, wie wil experimenteren nog minde... »

Mix with the best
Tiramisu voor 14 personen, 30 glazen sabayon, 32 cannelloni, 35 minipizza's, 80 chocoladecakejes, 40 kleine broodjes, 120 meringues en nog veel meer.Met de n... »

Sergio Trilogie
Sergio Feest is een verzameling recepten van Sergio Herman, chef-kok van... »

Just Cook It
<p>Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader.
Koken zoals Sergio Herman in zijn sterrenrestaurants doet, kan bijna niemand. Hoeft ook niet, w... »