Een pleidooi voor echt eten
Eet echt voedsel, eet vooral planten, eet niet te veel.We zouden minder eten moeten kopen en er meer voor moeten betalen. Daar worden we zelf beter van, maar... »

Omnivore's Dilemma
The Search for a Perfect Meal in a Fast-Food World. »

The Omnivore's Dilemma, Young Readers Edition: The Secrets Behind What You Eat
The Secrets Behind What You Eat »

Een plek voor jezelf
<p>Een plek voor jezelf: is er iemand die niet op enig moment naar zo’n plek heeft verlangd, en die gedachten voorzichtig heeft gewogen tot ze een bewoonba... »

64 Grundregeln Essen
Essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte »

Echt eten
Ook zonder te weten wat een antioxidant is, heeft de mensheid de afgelopen duizenden jaren prima gegeten. Mensen zijn er over het algemeen ook zonder de hulp... »

Cooked
A Natural History of Transformation »

The Botany Of Desire
A Plant's-Eye View of the World »

Omnivores Dilemma
The Secrets Behind What You Eat »

Een pleidooi voor echt eten
EET NOOIT IETS WAT JE OVERGROOTMOEDER NIET ALS VOEDSEL ZOU HERKENNEN!

Vroeger wisten mensen hoe ze moesten eten, maar de dieetregels die van generatie op ge... »