Het kookboek van Nederland
<p>Kookboeken verbinden al vijf eeuwen generaties Nederlanders. Ze gaan over van grootouder op kleinkind, van chef op sous-chef. En terwijl oude culinaire tr... »

De Banketbakker
Tien jaar na het verschijnen van De Banketbakker hebben we het boek een nieuwe uitstraling gegeven. De cover is veranderd, van wit naar blauw; het is De Bank... »

Koekje
'Koekje is zo'n onmisbaar boek dat je je afvraagt waarom het er eigenlijk niet allang was'<br/><br/>VPRO gids<br/><br/>'Ik heb koekje nog geen week in huis e... »

Drankjes
In <em>Drankjes</em> geven Noni Kooiman en Jonah Freud veertig inmaakrecepten voor koude en warme drankjes, zoals siropen, likeuren en punch. Van een zomerse... »

Lekker joods
de Joodse keuken in Nederland. Lekker Joods geeft een beeld van de Joodse keuken in Nederland. Van... »

Chutneys & zuur
Jonah Freud en Noni Kooiman geven 40 recepten voor originele en smaakvolle chutneys en ingelegd zuur, van traditionele favorieten tot creatieve verrassingen.... »

Zeelust
Van Texel tot Zeeland: de Nederlandse kust heeft volop culinair genoegen te bieden. In elke badplaats en ieder havenstadje zijn pareltjes van eetgelegenheden... »

De kleine banketbakker
De kleine banketbakker is bedoeld voor alle mensen vanaf 5 jaar oud die graag de lekkerste koekjes, toetjes en taartjes zelf willen maken. »

Het andere koek boek
 »

Bon Appétit
‘Mijn moeder, Aenne de Swaan (19331988), leerde mij wat lekker eten was, en dat betekende ook dat ze me leerde koken. Niets zo lekker als zelfbereid eten. ... »