Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Noord-Hollandse pot door In dit boek staat een alfabetische selectie van Noord-Hollandse gerechten en lekkernijen als Hoornse broeder, Amsterdamse koggetjes en palingsoep. In Noord-Holl... »
Comptoir Libanais Express door Dan Lepard & Tony Kitous Comptoir Libanais Express bevat ruim 80 smaakvolle gerechten uit de traditionele Libanese en Noord-Afrikaanse keuken. Laat je inspireren door deze 'express' re... »
Vandaag heerlijk Italiaans door Wie houdt er nu niet van een Italiaanse maaltijd? Het eten is fantasierijk, grillig, enerverend, vol avontuur, afwisseling en raffinement.
Dit boek biedt een k... »
Gastronomie door Johannes van Dam GASTRONOMIE - 9789068828917De beste stukken uit ElsevierIn 1986 vroeg Adriaan van Dis aan Johannes van Dam om medewerker te worden van Elsevier. Sindsdien schri... »
Papa Kazmi pure cook book door Nawaz Kazmi & Sheraz Kazmi Meer dan 80 oprechte, gezonde, lekkere recepten uit de moderne Indiase keuken Toen Papa Kazmi in 2012 samen met zijn kinderen een restaurant begon in Delft, had... »
De rijke wereld van kloosterkruiden door Tini Brugge & Vanessa van Koppen Tini Brugge en Vanessa van Koppen openen de deuren naar 'De rijke wereld van kloosterkruiden'. Zij verbinden de eeuwenlange kloostertraditie van koken met kruid... »
De Creoolse keuken door Vanessa Bolosier Een originele verzameling van 100 authentieke creoolse recepten uit de Franse Cariben.<br/><br/>Zonnige fusiongerechten die u meevoeren naar een tropisch paradi... »
Chinatown kitchen door Lizzie Mabbott De Zuidoost-Aziatische keuken is populairder dan ooit tevoren, maar wat zijn al die mysterieuze ingrediĆ«nten in het zuidoostelijk deel van de supermarkt?Lizzie ... »
Geheimen van mijn Indiase familiekeuken door Anjali Pathak Voor deze schitterende verzameling authentieke Indiase gerechten en moderne creaties heeft Anjali Pathak geput uit de vele keukengeheimen van haar familie.<br/>... »
Lima - het kookboek door Virgilio Martinez De wereldwijd toenemende populariteit van de Peruaanse keuken heeft van Lima, de hoofdstad van Peru, een stad voor culinaire liefhebbers gemaakt. Virgilio Marti... »