Spanje en Portugal

Een paella opgediend op een koele binnenplaats op een zonnige middag in Valencia. Een schelpenacorda die in een tasca in Lissabon wordt gegeten. Een stuk of wat... » 

Een paella opgediend op een koele binnenplaats op een zonnige middag in Valencia. Een schelpenacorda die in een tasca in Lissabon wordt gegeten. Een stuk of wat tapas met een glas gouden sherry. Genoten in een rustieke bar in de oude wijk Barrio de Santa Cruz in Sevilla. Een picknick met serranoham Munchegokaas en een gerijpte Rioja op de oever van de rivier de Ebro. Aan tafel in Spanje en Portugal neemt de lezer naar deze onweerstaanbare Iberische decors en nog vele andere mee. Een paella opgediend op een koele binnenplaats op een zonnige middag in Valencia. Een schelpenacorda die in een tasca in Lissabon wordt gegeten. Een stuk of wat tapas met een glas gouden sherry. Genoten in een rustieke bar in de oude wijk Barrio de Santa Cruz in Sevilla. Een picknick met serranoham Munchegokaas en een gerijpte Rioja op de oever van de rivier de Ebro. Aan tafel in Spanje en Portugal neemt de lezer naar deze onweerstaanbare Iberische decors en nog vele andere mee. «