Boek
From menu demographics to ethnic menus, from coffee shop menus to breakfast menus, from health and fitness menus to wine lists, this book offers both practical and theoretical information on how to design a menu to maximize market and merchandising potential. «
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Er zijn nog geen verbanden gelegd.