Boek
Familie is het moeilijkste gerecht
Brazilië, 2008 Antonio wordt 88 en staat heel vroeg op om in de keuken de culinaire voorbereidingen te treffen voor het familiefeest. Als hij in de loop van dejaren íéts heeft geleerd is het wel dat families de moeilijkste gerechten zijn om te bereiden. Er zijn bovendien geen vaste recepten voor, elkefamilie moet `à la mode de la maison gemaakt worden, en daar is een getalenteerde kok voor nodig.Tijdens zijn voorbereidingen denkt Antonio terug aan zijn eigen familiegeschiedenis die in 1908 in Portugal begon , met name aan tante Palma, die zich de woede van haar broer op de hals haalde door de gestrooide huwelijksrijst te verzamelen en cadeau te doen. Goedkoop en vies, vond hij het. De rijst blijkt later bijzondere eigenschappen te bezitten, althans volgens tante Palma, die Antonio vele magische verhalen vertelde toen hij nog een jongetje was. «
Welkom op Boeklezers.nl
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Familie is het moeilijkste gerecht
Wat is dit een geweldig boek om te lezen. Ik kon het maar moeilijk opzij leggen; ik wilde alleen maar verder lezen! Het verhaal speelt zich af in
Brazilië. Antonio, die 88 jaar wordt, staat vroeg op om een feestmaal klaar te maken voor de hele familie.
Terwijl Antonio bezig is in de keuken gaan zijn gedachten naar het Portugal van honderd jaar terug, waar zijn ouders geboren en later getrouwd zijn. Antonio denkt ook vaak aan tante Palma, de zus van zijn vader. Zij kon altijd mooie verhalen vertellen en Antonio had dan ook een speciale band met haar.
Toen Antonio's ouders gingen trouwen verzamelde tante Palma de gestrooide huwelijksrijst.
Vervolgens deed ze dat, tot grote woede van haar broer, cadeau aan zijn ouders. Volgens tante Palma was het bijzondere rijst, omdat het speciale eigenschappen bezat. Wanneer de ouders van Antonio later de overtocht maakten naar Brazilië, gaat tante Palma met hen mee. Zij speelt een belangrijke rol in verschillende gebeurtenissen, zoals de zwangerschap van Antonio's moeder.
De rijst blijft een belangrijke rol spelen in de familie, het ontwikkelt een hele familiegeschiedenis.
De titel Familie is het moeilijkste gerecht blijkt werkelijkheid. Dit boek is een echte aanrader. Het is prettig lezen, met ontroerende en plezierige momenten.
