Boek

Estudio de pérdida de calidad culinaria de frijol (Phaseolus vulgaris)

Relación con las enzimas ramnogalacturonasa, galactanasa y alfa amilasa «

Score:

(3/0)

Aantal recensies:

0

Aantal keer getipt:

0

Aantal keer gelezen:

0

Auteur(s):

Enrique Mart, Enrique Martínez-Manrique

Categorie:

ISBN

9783847352570

Welkom op Boeklezers.nl

Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »

Er zijn nog geen berichten geplaatst op het prikbord van Estudio de pérdida de calidad culinaria de frijol (Phaseolus vulgaris).