Boek
Eigentijdse en veelzijdige recepten met paddestoelen
Of je nu zin hebt in een klassieke champignonsoep, een geurige risotto met cantharellen of eens wilt experimenteren met de befaamde smaak van truffels, je vindt het allemaal in dit kookboek. Het ultieme boek voor iedereen met een passie voor paddenstoelen.
De Azteken zagen ze als godenvoedsel en bij de oude Egyptenaren mochten alleen de farao's ze eten. Nog steeds spreekt geen ander ingrediënt meer tot de verbeelding.
Paddenstoelen onthult de ware magie van champignons, portobello's, shiitakes, oesterzwammen, cantharellen, porcini, morieljes en truffels in
80 gevarieerde no-non sense recepten.
«
Welkom op Boeklezers.nl
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Recensies van Eigentijdse en veelzijdige recepten met paddestoelen door Thea Spierings & Food4Eyes
Er zijn nog geen recensies voor dit boek.
