Boek
Eetwaar = eetbaar?
Dit succesvolle boek uit 2003 is nu volledig geactualiseerd.
'Eetwaar=eetbaar?' is hét boek voor mensen met een allergie of voor iedereen die meer wil weten over voeding en de samenstelling van voedsel. Alle soorten voedingsmiddelen en bijbehorende ziektebeelden komen aan bod: van overgevoeligheid voor melk en het 'Chinees-restaurantsyndroom' tot kleurstof- en aspirineovergevoeligheid.
Eerder verscheen van dezelfde auteur 'E = eetbaar?', een boek over de herkomst, functie én bijwerkingen van meer dan 368 hulpstoffen in ons voedsel.
«
Welkom op Boeklezers.nl
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Recensies van Eetwaar = eetbaar? door John Kamsteeg
Er zijn nog geen recensies voor dit boek.
