Boek
Hoe zet je jouw bedrijf goed op de kaart? En hoe blijf je de concurrentie voor? Deze onderwerpen worden in dit bronnenboek beschreven, maar ook inkoop- en voorraadbeheer, kwaliteitsmanagement en yield & revenue management.Het bronnenboek spitst zich toe op kerntaak 1 en 2 van het kwalificatiedossier Manager/ondernemer horeca. «
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Er zijn nog geen recensies voor dit boek.