Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Kweepeer, mispel en vijg In dit boek volgt de auteur de reis die de kweepeer, de mispel en de vijg vanuit het oude MesopotamiĆ« aflegden voordat ze op ons bord belandden: van de hand... »
Van Nature `Nu zullen wij ons gaan bezighouden met het grootste werk van de natuur en de mens zijn eigen voedingsmiddelen voorhouden, en we zullen hem dwingen toe te ge... »
Zilt en bitter De smaak bitter leek in ons land wat uit het oog verloren te zijn. De opmars van rucola de afgelopen jaren bewijst wel dat een bittere smaak wel degelijk gew... »