Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
BBQ-Bijbel Barbecue-expert Peter De Clercq bundelt vijfhonderd succesvolle barbecuerecepten in een langverwacht overzichtswerk over grillen en barbecueën. Barbecue ka... »
Grillmasters <p>70 creatieve, gevarieerde en soms ook rebelse BBQ-recepten van Grillmasters-chefs Seppe Nobels en Peter De Clercq</p> <p>Een culinaire wereldreis door neg... »
Vurig vlees <p>Barbecuechef Peter De Clercq kan grillen als geen ander. Vergeet die eenvoudige worstjes op de grill, want <em>outdoor cooking</em> kan ook heerlijk verfi... »
BBQ, een feest! Hoe maak ik van een barbecue een hoogstaand grillfestijn? Peter De Clercq creëert meer dan zeventig originele barbecuerecepten, haalbaar voor de hobbykok e... »
BBQ, een feest Hoe maak ik van een barbecue een hoogstaand grillfestijn? Peter De Clercq creëert meer dan zeventig originele barbecuerecepten, haalbaar voor de hobbykok en... »
Frisse vis <p>Vis is een erg veelzijdig product, zeker wanneer een topchef ermee aan de slag gaat. Kabeljauw op de zoutsteen, mosselen in de Q-bag of tongschar op de gr... »
Roken Sinds de mens het vuur temde maakt hij dankbaar gebruik van een culinair neveneffect rook. Peter De Clerq is auteur van de bestsellers Eigentijds Barbecuen e... »
Grillmasters <p>70 creatieve, gevarieerde en soms ook rebelse BBQ-recepten van Grillmasters-chefs Seppe Nobels en Peter De Clercq</p> <p>Een culinaire wereldreis door neg... »