Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Receptenleer Het auteursteam van het boek Receptenleer is met een stofkam door de vele hoofdstukken gegaan. Het resultaat is niet alleen aan de glossy buitenkant zichtbaa... »
Receptenleer Dit boek geeft een overzicht van de principes van de voedselbereiding. Het geeft antwoord op de vraag waarom bepaalde technieken worden toegepast en in welke... »
Receptenleer processen en technieken. Het auteursteam van het boek Receptenleer is met een stofkam door de... »