Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Boeken
Het nieuwe Haagse kookboek Naast een keur aan recepten heel veel ouderwets degelijke informatie over eten.
Hoe kookt u aardappelen? Hoe braadt u vlees? Hoe fileert u vis? Hoe trekt u ... »
Receptenleer Dit boek geeft een overzicht van de principes van de voedselbereiding. Het geeft antwoord op de vraag waarom bepaalde technieken worden toegepast en in welke... »