Man met smaak
<p>In <em>Man met Smaak</em> vind je de 50 beste recepten voor elke man of mood van de grootste culinaire smaakmakers van Nederland. Gril de ultieme BBQ-burg... »

Het Nederlands viskookboek
Bart van Olphen vertelt het verhaal achter lekkere en verantwoord gevangen<br/>Nederlandse vis. Hij vist met zeebaarsvissers op de Noordzee, kookt mosselen<b... »

Vis uit blik
Met Vis uit Blik 2 bewijst visman Bart van Olphen van Fish Tales voor eens en voor altijd dat vis uit blik dé absolute keukenheld in ieders keukenkastje is.... »

Werken met vis
Werken met vis helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren... »

Man met Smaak
<p>In <em>Man met Smaak</em> vind je de 50 beste recepten voor elke man of mood van de grootste culinaire smaakmakers van Nederland. Gril de ultieme BBQ-burg... »

Vis uit blik
Met Vis uit Blik 2 bewijst visman Bart van Olphen van Fish Tales voor eens en voor altijd dat vis uit blik dé absolute keukenheld in ieders keukenkastje is.... »

Bart's fish tales
<p>In dit boek laat ik je niet alleen zien hoe leuk en eenvoudig het is om een heerlijk visgerecht op tafel te zetten, maar ook hoe wij er zorg voor kunnen d... »

Fish Tales: Stories & Recipes From Sustainable Fisheries Around The World
Stories & Recipes from Sustainable Fisheries Around the World »

Vis van de BBQ
Het nieuwe kookboek <i>Vis van de BBQ</i> van Bart van Olphen biedt heerlijke bbqrecepten voor vis. Met meer dan 12 jaar ervaring, deelt Bart zijn passie voo... »

Veggies & Fish
<p>Met groenten en vis kun je eindeloos variëren. Tijdens zijn talloze visreizen heeft culinair visexpert Bart van Olphen zich laten inspireren door keukens... »