Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
La cucina della mamma door L. Werle De geheimen van Cucina Povera
La Cucina della Mamma gaat over het echte Italiaanse eten. De cucina povera  de naam die Italianen geven aan traditioneel koke... »
Friese liefde door M. Velter & Y. Hoekstra Korte omschrijving: Kookboek met streekproducten als ingredienten. Recepten van een aantal Friese topkoks. Portretten van de leveranciers van de streekproducten.<br/>Flaptekst: "Versgevangen harder, handgeraapte wadoesters, schapenfesta, duindoorn, bokbier of paarse boerenkool. »
Cuzinhia cristang door Celine J. Marbeck Celine Marbeck, de Euraziatische Cordon-Bleu-chef uit Malakka in Maleisië, introduceerde in 2000 de cuzinhia Cristang (Cristang keuken), een Portugese mengkeuk... »
De Salade bijbel door Julia Canning & Textcase Een presentatie van eindeloos veel salades, van voor- en bijgerechten tot indrukwekkende maaltijdsalades, met vlees, vis en vegetarische opties en meer dan vijf... »
Het Maffia Kookboek door Joe Cipolla Het Maffia kookboek. De Italiaans-Amerikaanse keuken van Joe Cipolla. Twaalf pikante menu's uit het Little Italy van de jaren '20. Waaronder 'Spaghetti Greaseba... »