Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Drentse pot door Drentse streekgerechten. In dit boek staat een alfabetische selectie van Drentse gerechten en lekkernijen als bruine bonen met appeltjes en ham, siepelhachee e... »
De kunst van de Italiaanse keuken door Massimo Bottura <p>Osteria Francescana is het beroemdste restaurant in Italië. In dit restaurant krijgt de chefkok Massimo Bottura inspiratie van moderne kunst voor de meest in... »
De Surinaamse keuken door Ciska Cress De Surinaamse keuken is zeer uitgebreid. De voorouders van de Surinamers zijn immers afkomstig uit Azië, Afrika, Amerika en Europa. Iedere bevolkingsgroep brach... »
Melk & dadels door Nadia Zerouali Winnaar Kookboek van het jaar Gouden Garde Publieksprijs 2014!Met welke ingrediënten maak je een tajinegerecht nog lekkerder? Hoe maak je authentieke Marokkaans... »
Italiaanse gerechten door Pizza, pasta en risotto zijn wereldberoemde vertegenwoordigers van 'la cucina italiana', maar de italiaanse regionale keuken heeft nog zoveel meer te bieden. In... »
Eivissa Food door Famke van Praag, Floor van Praag & Kim Lenders Dat Ibiza meer is dan een party-eiland weet Kim Lenders als geen ander. Ze komt al haar hele leven op het eiland en weet precies waar je moet zijn voor superver... »
Ristorante Da Gigino door Saskia Schmitz In Italiaanse families vervult eten een belangrijke rol. Eenmaal aan tafel komen de verhalen los en worden lief en leed met elkaar gedeeld; het is de leukste ma... »
20 Koreanen koken Koreaans door Nathalie Ji Yun Kranenburg In '20 Koreanen koken Koreaans' delen twintig geadopteerde Koreanen hun verhalen, recepten en liefde voor de Koreaanse keuken.... »