Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
De smaken van Italië door Claudia Roden 'De smaken van Italië' is een bekroonde klassieker en geschreven door de belangrijkste culinair auteur van dit moment. Toen het boek in 1989 voor het eerst vers... »
Ceviche door Martin Morales Honderd heerlijke recepten uit de keuken van Peru.Simpel en inspirerend, fris en kleurrijk. Ceviche brengt de spannendste keuken ter wereld bij u thuis. Ontdek ... »
Sambals en sauzen door Ciska Cress Sambals en sauzen uit de Indonesische keuken zijn tegenwoordig heel bekend en volop te koop. Maar nog lekkerder zijn zelfgemaakte sambals en sauzen! Bereid ze z... »
Een culinaire reis door het Midden-Oosten en Noord-Afrika door Bethany Kehdy 'In het Midden-Oosten is koken een intuïtieve kunstvorm. "Door op je zintuigen af te gaan, in het bijzonder je reuk, zul je inspiratie vinden," luidt een bekend... »
Italiaans koken met de Cake Boss door Buddy Valastro Mijn familie en ik, de Valastro's, verdienen ons geld met het bakken en verkopen van zo'n beetje alles wat je maar kunt bedenken in Carlo's Bake Shop. Daar kenn... »
I love New York door Daniel Humm & Will Guidara Het ultieme kookboek voor alle New York fans!- Met recepten van het befaamde New Yorkse restaurant Eleven Madison Park, waar o.a. Brad Pitt, Beyonce en George C... »