Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
De Perzische keuken door Yasmin Khan De Brits-Iraanse kok Yasmin Khan ging in Iran op zoek naar de heerlijkste recepten. Ze werd verwelkomd in woningen in alle uithoeken van het land, van de besnee... »
Vuur en ijs door Darra Goldstein Het leven onder extreme omstandigheden tekende de traditionele Noordse keuken. Maar naast ingelegde vis, rendiervlees en paddenstoelen heeft de Noordse keuken o... »
Casa Benali door Abdelkader Benali & Saïda Nadi-Benali 'Een geurige, stijlvolle, eloquente reis door de Marokkaanse keuken.' - <i>NRC Handelsblad</i>
<br/><br/>Soep van gesmolten peulvruchten, couscous met zeven ... »
De traditionele Marokkaanse keuken door Ghillie Basan Ghillie Basan brengt hier een verzameling verrukkelijke recepten uit de authentieke Marokkaanse keuken - zodat u thuis zelf de geuren en smaken van deze fascine... »
Benares door Atul Kochhar In dit schitterende kookboek presenteert Atul Kochhar de beste gerechten van Benares, zijn sterrenrestaurant in Londen. Hij is beroemd om zijn moderne Indiase g... »
Groot Aziatisch kookboek door Charmaine Solomon Het Groot Aziatisch kookboek van Charmaine Solomon is dé culinaire klassieker over de verschillende Aziatische keukens. Dit verzamelwerk van Solomon, de autorit... »
Recepten uit Istanbul door Pomme Larmoyer Waan je met 'Recepten uit Istanbul' in de straten van deze eeuwenoude wereldse stad, snuif de geuren op en proef van de rijke keuken, waarin de invloeden van we... »
Recepten uit de Cariben door Shivi Ramoutar Wie denkt aan de Cariben, denkt aan witte zandstranden, blauwe lucht, een zilte bries en zwoele nachten. Maar vergeet vooral het eten niet! In de Cariben draait... »
Greek door George Calombaris George Calombaris, bekend van televisie als gewaardeerd jurylid van 'MasterChef Australië', neemt je mee naar zijn culinaire roots: de Griekse keuken. Met 'Gree... »