Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Scandinavisch comfort food door Trine Hahnemann <p>De Deense kok en schrijfster Trine Hahnemann laat je zien hoe je met veelal biologische seizoensproducten heerlijke Scandinavische gerechten kunt maken.</p> ... »
Oklava door Selin Kiazim De Turks-Cypriotische keuken staat bekend om de explosie aan heerlijke smaken. Selin Kiazim brengt met Oklava ('deegroller') de moderne versie van deze keuken b... »
De smaak van Marrakesh door Muriel Brunswig-Ibrahim De smaak van Marrakesh<br/><br/>De echte Marokkaanse keuken <br/><br/>Marokko is een luilekkerland voor liefhebbers van lekker eten. Haute cuisine en volkskeuke... »
Het Zuid-Afrikaanse kookboek door 67 van Zuid Afrika's beste koks, tuinmannen, bakkers, boeren en locale food heroes bieden ons een kijkje in hun huis en in hun hart, door het delen van de recep... »
Eataly door <h3>Zo koken Italianen thuis anno nú</h3><p>Italianen zijn gek op lekker eten. Ze hechten veel waarde aan de manier waarop het wordt klaargemaakt en ze genieten... »
Feasts door Sabrina Ghayour Feasts: dé opvolger van de succestitels Persiana en Sirocco. Lange tafels gevuld met schalen Midden-Oosters eten en in goed gezelschap. Dat is Feasts, het derde... »
Maancake & Jasmijn door Julie Ng & Maria Lam Wat is het geheim van een heerlijke noedelsoep? Wanneer eet je Chinese maancakes? Welke verschillende dumplings zijn er en hoe vouw je ze? Wat is het lievelings... »