Populaire boeken

Stap voor stap leren koken door I. Drukker
Stap voor stap leren koken is geschikt voor iedereen die wil leren koken. Deze geheel herziene editie sluit aan bij de laatste onderwijsveranderingen waarbij er... »

Snelle keuken 1000 recepten door C. Darbonne
Snel, snel, snel… dat komt ons waarschijnlijk allemaal bekend voor. We rennen tegenwoordig vaak achter onszelf aan en moeten de hele dag door efficiënt, doe... »

Garnalen door Nvt
Sinds mensenheugenis leveren de wateren ons een overvloed aan vis, schaal- en schelpdieren. Deze worden over het algemeen als lekker en gezond beschouwd, want z... »

Aardappel door Onbekend
Vincent van Gogh verbeeldde een eeuw geleden met “de aardappeleters” de traditie van de Hollandse pot, die pas de laatste decennia doorbroken werd en plaa... »

Frituren door S. Vijayakar
... »

De Kaiseki recepten van het Yamazato door Yamazato
Tweentwintig heerlijke gerechten uit het boek De Kaiseki Keuken of de Japanse haute cuisine worden stap voor stap gefotografeerd en helder uitgelegd. Zowel de b... »

100 recepten met de broodbakmachine door F. van Arkel
Wat gaat er boven de geur van zelfgebakken brood?
In 100 recepten met de broodbakmachine vind je honderd recepten voor de lekkerste en geurigste broden die er z... »

De avontuurlijke Surinaamse keuken door A.S. Persaud & F. Rajjab
Roti, bakkeljauw en kousenband; wie kent ze inmiddels niet. Maar weleens van waterkip en boomkip gehoord? De Avontuurlijke Surinaamse Keuken ­ een culinaire zo... »

Fondue door B. Johnson
kaasfondues, oliefondues, bouillonfondues, zoete fondues... »

Gevogelte door Onbekend
Gevogelte - dat is veel meer dan alleen kip! Ontdek de veelzijdigheid en de orginaliteit van gevogeltegerechten. Van kip tot parelhoen: de hele wereld van gevog... »