Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Viskeuken van restaurant Kelderman door de Pooter Vader Hubert en zoon Emiel Kelderman zijn de drijvende kracht achter een van s lands meest gereputeerde visrestaurants. Restaurant Kelderman in Aalst staat voor... »
Wat ben jij voor een kok door H. Bogaarts, H. van Elswijk & P. Haaksman Voor culinarie beterwter Pim Haksman werd het na twaalf jaar professioneel koken en nog ens twaalf jaar kooklessen geven in zijn kookcolleges tijd een kookboek ... »
Ei door Nvt. Koken met ei is heel veelzijdig. Of het nu een delicaat voorafje betreft, een stevig hoofdgerecht of een romig, luchtig dessert. Met een ei kunt u eindeloos var... »
Brood door Nvt. Zelf vers brood bakken is helemaal niet zo moeilijk als veel mensen denken. Met broodmix en een broodbakmachine kan iedereen al aan zijn eerste bakpogingen begi... »
Marokkaans door Nvt. Wat gebeurt er wanneer de Afrikaanse keuken wordt vermengd met de Arabische en Europese? Dan ontstaat de zeer uitgebreide, gevarieerde en vooral smakelijke Maro... »