Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Boeken
De Japanse keuken Ontdek de filosofie en achtergrond van de Japanse kookkunst en presentatie van gerechten. Maak kennis met nieuwe ingredinten bereidingswijzen en keukengerei.... »
Sushi en sashimi Dit boek bevat alle bekende sushigerechten evenals enkele minder bekende regionale specialiteiten. Aan bod komen oshizushi een sushi met gerookte zalm nigriz... »