Aan tafel met Fagel
Pascale Fagel, telg uit de bekendste horecafamilie van Nederland, houdt niet van stilzitten. Dus toen zij door de coronacrisis gedwongen aan huis gekluisterd... »

In gesprek met Hubrecht Duijker
Een interview met Hubrecht Duijker, een Vinpressionist zoals hij zichzelf noemt. Een wijnschrijver van het eerste uur die tot 2010 vele wijnreizen maakte. Hu... »

In gesprek met Helen le Roy
Helen is mijn tante ze was getrouwd met mijn oom Gerard (1946-1989) en was hun Peterkind . Samen hebben ze diverse restaurants gerund waaronder o.a. Rest. De... »

In gesprek met Dick en Anna-Laura Middelweerd
Dit mooie koppel zijn eigenaars van het mooie Top restaurant De Treeswijkhoeve in Waalre. Bij Michelin bekroond met TWEE ** STERREN en in de Top van de Neder... »

In gesprek met Inge Janson, alias Madam Paté
Inge Janson alias Madam Paté,Een slagersdochter die liefde heeft voor Paté maken en haar baan heeft opgezegd om haar bedrijf te realiseren. Ik ben ook een ... »

In gesprek met Gertjan Kiers
Gertjan Kiers een slager in hart en nieren.Praten over vlees het respect voor het dier want dat heeft Gertjan zeker. Een veelzijdige man heeft een kolom op m... »