Welkom op Boeklezers.nl

Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »

Meedoen

Boeken

Van gember tot noot
Van gember tot noot
Deel 2: van gember tot nootgember, griet, hert, inktvis, jonge prei, kalf, kervel, kokkels, krab, kreeft, lam, makreel, mosselen en noot."Een van mijn favori... »
 
 
 
 
 

De oude Belgen in de keuken
De oude Belgen in de keuken
De wonderbaarlijke geschiedenis van onze lekkerste gerechten en waar je ze best kan vinden en proeven:<br/>• Wie maakte de eerse filet américain? <br/>• W... »
 
 
 
 
 

Bar & food
Bar & food
Al tien jaar scoort de Antwerpse Brasserie Appelmans met haar 'gevaarlijke' absint, verrassende cocktailkaart, haar mix van klassieke en hedendaagse brasseri... »
 
 
 
 
 

De groentekok
De groentekok
?Groenten zijn hot! Zowel in de huiselijke keuken als in restaurants groeit de portie groenten op het bord. Dat danken we in grote mate aan de niet-aflatende... »
 
 
 
 
 

Van oester tot zeetong
Van oester tot zeetong
Deel 3: van oester tot zeetongoester, paddenstoel, pladijs, pompoen, quinoa, radijs, scheermesschelp, sint-jacobsschelp, tomaat, ui, venkel, winterpostelijn,... »
 
 
 
 
 

Reypenaer proefboek
Reypenaer proefboek
Dit boek vertelt het verhaal van de familie van den Wijngaard, die zich al drie generaties lang met bijzonder veel toewijding specialiseert in het rijpen van... »
 
 
 
 
 

Sergio Feest
Sergio Feest
Sergio Feest is een verzameling recepten van Sergio Herman, chefkok van... »
 
 
 
 
 

Maandag Hofdag
Maandag Hofdag
 »
 
 
 
 
 

Van aardappel tot fazant
Van aardappel tot fazant
Deel 1: van aardappel tot fazantaardappel, aardbei, ananas, ansjovis, appel, asperge, bloedappelsien, chilipeper, courgette, doperwt, duif, ei en fazant."Ik ... »
 
 
 
 
 

West eats East
West eats East
<p>Wist je dat de Chinezen de mond van hun keukengod met honing bestrijken?
Dat de Japanse theeceremonie oorspronkelijk uit China komt?
Dat Thaise ... »