Les Petits Plats Francais
Perfect Risotto »

Italian
One Step at a Time. This is the be all and end all of basic Italian cooking titles,... »

Pasta
Von einfach bis extravagant »

Little Italy
Little Italy »

Pasta
Het succes van de eerste drie delen van Kookschool - De klassiekers, De desserts en De oosterse keuken - heeft bewezen dat er behoefte is aan een reeks basis... »

Pasta Basics
82 Recipes Step-By-Step »

Pizza
Pizza is het favoriete Italiaanse gerecht van de meeste Nederlanders. In dit boek vind je drie verschillende recepten voor deeg: snel (2 à 4 uur), tradition... »

Cooking from Above
Cooking from Above »

Recepten uit Venetië
Ontdek de rijkdom van de Venetiaanse keuken; van seizoensgebonden groenten tot de schatten van de zee. De lokale aperitief Aperole Spritz, antipasta van pole... »

De Italiaanse keuken
Het nieuwste deel in de Kookschool-serie!Zo fijn is Italiaans koken nog nooit geweest.Proef de pure, authentieke Italiaanse keuken met de heerlijkste gerecht... »