Wijnalmanak

Deze 18e keer proefde Harold Hamersma meer dan 2800 wijnen onder de vijf euro. Hij deed dit samen met Hubrecht Duijker. De allerlekkerste zij selecteerden ... »

Wijnreis door mijn lichaam
Naar de invloeden van wijn op ons lichaam wordt over de hele wereld veel wetenschappelijk onderzoek gedaan. Wat opvalt is de enorme hoeveelheid positieve con... »

De vrouw die water liet aanbranden
In De vrouw die water liet aanbranden maakt wijn- en eetschrijver Harold Hamersma de lezer deelgenoot van zijn belevenissen in de wereld van de gastronomie. ... »

Het culinaire abc
Welk keukenattribuut wordt op Koninginnedag het meest aangeboden (en nooit gebruikt)? Staat de moleculaire keuken al bij Brugman? Helpen vergeten groenten te... »

Waanzin en wijnzin
Kamagurka ontmoet Harold HamersmaGortdroog en sappigKamagurka is dol op wijn. Maar heeft daar zo zijn eigen kijk op. Harold Hamersma schrijft over wijn en we... »

Dagboek van een gezonde wijndrinker
Wijn is inmiddels in ons land op het lijstje van noodzakelijke boodschappen beland. Dit niet alleen omdat wijn lekker is, maar ook vanwege de positieve invlo... »

Super supermarktwijnen
Bijna 90 procent van alle wijn die we thuis drinken,kopen we in de supermarkt of bij een van denationale slijterijketens. Maar welke moeten we nou hebben als... »

Het culinaire ABC
Spoedcursus gastronomisch bluffen op zakformaatWelk keukenattribuut wordt op Koninginnedag het meest aangeboden (en nooit gebruikt)? Staat de moleculaire keu... »

De grote Hamersma
Goede wijn behoeft geen krans, maar wel een notering in De Grote Hamersma.<br/>Het allesomvattende jaarboek voor iedere wijnliefhebber is weer bijgewerkt met... »

de wijnscheurkalender
De Wijnscheurkalender 2010 is door Harold Hamersma op geheel eigen, onnavolgbare wijze gevuld. Leuke wijnwetenswaardigheden, tips voor ‘geheime’ wijnadresj... »