Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Food Emulsions And Foams Based on the Proceedings of an International Symposium Organised by the Food Chemistry Group of the Royal Society of Chemistry at Leeds from 24th-26th March ... »
Food Colloids, Biopolymers and Materials The Proceedings of Food Collids, Biopolymers and Materials Held at Wagenigen Centre for Food Sciences, Wageningen, the Netherlands on 14-17 April 2002 »